Walking Dinner
Zes tot acht kleine gangen, uitgeserveerd terwijl uw gasten staan en mengen. Grote groepen passen in een kleinere ruimte en iedereen heeft binnen twee uur gegeten, met meer variatie dan een klassiek menu.
/Foodstands
Live cooking stations, per stand geboekt. Elke stand een eigen keuken, eigen chef en eigen aankleding.
/Custom catering
Fine dining aan tafel, een thema of een volledig eigen concept. Samen ontwerpen we een persoonlijk menu.
Twee concepten op één avond
Bites bij de ontvangst en daarna een Walking Dinner. Foodstands met een ronde luxe hapjes vooraf. Stel uw avond samen in het offerteformulier en zie de prijs meteen meebewegen.
Wat kost catering op locatie?
Wat kost een receptie voor 100 personen?
Voor een receptie rekenen wij op ongeveer vijf luxe hapjes per gast. Voor 100 gasten zijn dat 500 hapjes à €4, dus rond de € 2.000 excl. btw, inclusief koks, bedienend personeel en servies. Wilt u er een volledige avond van maken, dan komt een Walking Dinner van zes gangen voor 100 gasten uit op ongeveer € 4.450 excl. btw. De rekenhulp hierboven rekent beide door voor uw eigen aantal gasten.
Wat kost een kok op locatie?
Wij rekenen niet per kok en niet per uur. U boekt een concept (een Walking Dinner per persoon, een foodstand per stand, luxe hapjes per hapje) en de koks en het bedienend personeel zitten daar al in. Zo staat er in de offerte één bedrag voor de hele avond, in plaats van een uurtarief waar achteraf posten bij komen.
